《栾蒲包与丰泽园157集》歌词

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[00:00:00] 书接上文

[00:00:03] 栾蒲包啊

[00:00:06] 在丰泽园的门前

[00:00:08] 救了个人

[00:00:11] 这个人姓于啊

[00:00:13] 丰泽园的掌柜的伙计大部分都认识他

[00:00:18] 管他叫余先生

[00:00:21] 而且呢

[00:00:22] 像王义军

[00:00:23] 时光安这样的小徒弟

[00:00:26] 都管他叫怪人

[00:00:29] 背后啊

[00:00:29] 还管他叫大好人

[00:00:32] 有时候还说他是共产党的地下工作者

[00:00:38] 那么

[00:00:38] 究竟这个人是干什么呢

[00:00:41] 不得而知

[00:00:44] 为什么要这样

[00:00:46] 话说这1947 年的时候

[00:00:49] 那时候光伏日本鬼子投降

[00:00:53] 国民党的接收大员到了北平

[00:00:58] 各大饭庄的都挺火的

[00:01:01] 丰泽园也不例外

[00:01:03] 那时候接收大员到这儿吃饭嘞

[00:01:06] 大伙儿脑袋都疼

[00:01:08] 买卖是不错

[00:01:10] 但不怎么挣钱

[00:01:11] 什么原因呢

[00:01:13] 这接收大员有四大特点

[00:01:16] 头一个不光是自己吃饭或者宴请朋友

[00:01:21] 什么菜贵

[00:01:24] 他要什么

[00:01:25] 而且不问好坏

[00:01:28] 必须是满满蹬蹬一大桌子

[00:01:31] 以多为荣

[00:01:33] 第三页儿吃完了

[00:01:35] 把嘴巴头一抹

[00:01:37] 记炸

[00:01:39] 不给现钱

[00:01:41] 第四个特点

[00:01:42] 倒着摆谱

[00:01:44] 没事儿胡挑毛病

[00:01:46] 稍微一不如意事

[00:01:48] 非打即骂

[00:01:51] 因此大伙儿脑袋都疼

[00:01:54] 可那时候就这余先生就到这儿吃饭

[00:01:58] 有时候经常穿便装high

[00:02:02] 有时候一个人来吃

[00:02:04] 有时候请朋友

[00:02:06] 不管他一个人也好

[00:02:08] 宴请朋友也好头一个

[00:02:11] 要的菜不多

[00:02:14] 不铺张浪费

[00:02:15] A 21个少尔精

[00:02:19] 第三个就这余先生

[00:02:21] 美食家

[00:02:24] 人家会尝滋味

[00:02:26] 这菜怎么个出处

[00:02:28] 怎么个源头

[00:02:29] 应当怎么做

[00:02:32] 他都是了如指掌者a

[00:02:35] 人家来吃饭了

[00:02:37] 肯定不欠账

[00:02:39] 该多少钱给多少钱

[00:02:41] 比方说某个菜某个菜的吃着得为高兴了

[00:02:46] 必须得问这是哪个厨师做的

[00:02:50] 把厨师请过来

[00:02:51] 他还要敬酒一杯拎走了

[00:02:55] 多给点儿小费是出手大方

[00:03:00] 那怎么知道他是当官儿的

[00:03:02] 人们就发现这鱼先生每次来国民党的高级军官都立正敬礼

[00:03:10] 这您来了

[00:03:13] 规规矩矩

[00:03:15] 所以就判断这于先生这官儿小不了

[00:03:19] 究竟干嘛的

[00:03:20] 谁也不敢问

[00:03:22] 但这个玉先生有时候也发脾气

[00:03:26] 他不怕花钱

[00:03:27] 也是美食家

[00:03:29] 你别糊弄他

[00:03:31] 你糊弄它

[00:03:32] 它是粘点旧饭

[00:03:33] 一看就明白

[00:03:36] 那时候王立军大家还记得

[00:03:39] 有一次来吃饭

[00:03:40] 他要点这烤鸭

[00:03:42] 偏偏那天没有考呀

[00:03:45] 怎么办呢

[00:03:47] 这厨师就耍懒

[00:03:49] 把剩的烤鸭烤了一口

[00:03:52] 抹了点儿油儿给端上来了

[00:03:56] 现在咱们吃烤鸭也是这样

[00:03:58] 您看看这丫头怎么样

[00:04:00] 一瞅可锃明瓦亮

[00:04:02] 姑姑溜溜行了

[00:04:04] 就给您骗

[00:04:06] 骗完歌的盘儿里头问

[00:04:08] 您的鸭架是带回去还是做汤

[00:04:11] 那会儿也不例外

[00:04:13] 但那天的鸭子是圣的

[00:04:17] 考上来了

[00:04:17] 寻思一晃过去就得了

[00:04:19] 糊弄过去把钱挣到手

[00:04:22] 人家用眼睛一搭就看出来了

[00:04:25] 而且拿筷子捅一捅

[00:04:29] 余先生是大发雷霆啊

[00:04:32] 余先生说了干什么

[00:04:35] 我是这儿的常客

[00:04:37] 我不怕花钱

[00:04:38] Na 圣地糊弄我不行

[00:04:41] 这怎么回事儿

[00:04:43] 这上鸭子

[00:04:44] 糊弄她任性

[00:04:46] 糊弄我行吗

[00:04:48] 嗯

[00:04:48] 把这掌柜的抓着

[00:04:51] 把徐永海、吴兴章给找了

[00:04:54] 哎呀

[00:04:55] 大哥这一顿批评

[00:04:58] 一点儿也不留客气

[00:05:00] 徐勇海也冒了汗了

[00:05:01] 五星章也冒了汗

[00:05:04] 让人家说的一句话也没有了

[00:05:07] 一个劲儿的赔礼

[00:05:09] 最后

[00:05:10] 这余先生把这鸭子连盘子扔到门口去了

[00:05:14] 脾气就这么大

[00:05:17] 但是怎么说他是怪人呢

[00:05:18] 你看他批评完了

[00:05:21] 有时候还把徐永海五星章找来

[00:05:24] 让做自我检讨

[00:05:26] 刚才啊

[00:05:29] 我一时脾气暴躁

[00:05:31] 说的话不怎么中听

[00:05:34] 这个你们可以千万原谅啊

[00:05:36] 咱都是朋友了

[00:05:37] 是吧

[00:05:38] 往后买卖就打

[00:05:40] 实打实

[00:05:41] 不能欺骗顾客

[00:05:43] 你们说是吗

[00:05:44] 欺骗顾客对你们也不好

[00:05:46] 对顾客也不好

[00:05:47] 信誉扫地

[00:05:50] 去扫地

[00:05:50] 你这买卖怎么赚钱

[00:05:52] 还得说得你心服口服

[00:05:55] 人这里这人还自我检讨

[00:05:57] 就这余先生

[00:05:59] 所以大伙都觉得这鱼先生是个怪人

[00:06:03] 在1947 年的冬天

[00:06:06] 有一次于先生没来

[00:06:08] 打来电话了

[00:06:10] 跟冯泽园的负责人说说

[00:06:12] 我呀

[00:06:12] 今天有客人不到饭馆吃饭去了

[00:06:16] 我点几个菜送到我家

[00:06:19] 我家住的na na na na na 门牌多少号说的非常清楚

[00:06:24] 好爸

[00:06:26] 预约了得给人家送啊

[00:06:29] 那天就有这个王义军跟一个大火气叫王元吉

[00:06:35] 两人提着食盒

[00:06:37] 累得满头大汗

[00:06:39] 上这个于先生家里去送去

[00:06:43] 结果找到地方了

[00:06:44] 没敢进

[00:06:46] 一头是ri

[00:06:48] 为什么没敢进

[00:06:50] 门前完全是行车

[00:06:54] 再看国民党的

[00:06:55] 大部分是荷枪实弹

[00:06:58] 眼睛瞪得溜圆

[00:07:00] 还有警察破门而入

[00:07:04] 时间不大

[00:07:05] 把这鱼先生给带出来

[00:07:08] 连推带搡王义军呢

[00:07:11] 看得清清的

[00:07:13] 眼瞅着国民党的大兵把余先生推上行车er

[00:07:20] 开走了

[00:07:22] 自然

[00:07:23] 这菜也没送成

[00:07:26] 他们回去一说这个事儿

[00:07:27] 哎呦

[00:07:29] 余先生犯了什么法

[00:07:31] 哦

[00:07:31] 明白了

[00:07:32] 那么好个人

[00:07:34] 今天被逮捕了

[00:07:35] 肯定是共产党

[00:07:38] 那么

[00:07:38] 共产党一定是地下工作者

[00:07:43] 所以被后世议论纷纷

[00:07:46] 现在事隔一年了

[00:07:47] 到了1948年了

[00:07:49] 哎

[00:07:51] 没想到这于先生又露了面

[00:07:55] 哎

[00:07:55] 不但露了面了

[00:07:56] 破衣啰嗦是蓬头垢面

[00:07:59] 还栽倒在丰泽园的门前

[00:08:03] 后来栾蒲包把他给救了

[00:08:05] 找大夫义诊

[00:08:06] 卖一只没病呃的

[00:08:10] 人是铁饭是钢

[00:08:12] 一顿不吃饿得慌

[00:08:14] 饿的昏迷了

[00:08:15] A 刮完脸换完衣服了

[00:08:18] 吃点东西

[00:08:19] 精神头儿来了

[00:08:21] 服就如初

[00:08:23] 栾波包一看呢

[00:08:25] J 于先生

[00:08:27] 骨瘦如材

[00:08:29] 眼睛还倍儿亮

[00:08:31] 腰板还那么直

[00:08:33] 只是说

[00:08:34] 就是瘦

[00:08:36] 不敢深问呢

[00:08:37] 不知道人家是干什么的

[00:08:40] 那么说到这儿

[00:08:41] 书中代言哪冒出来的余先生

[00:08:44] 这人究竟是干什么的

[00:08:46] A

[00:08:46] 了不起啊

[00:08:48] 此人姓余

[00:08:50] 叫余心清

[00:08:53] 心呢

[00:08:53] 就是心脏的心

[00:08:55] 清是三点水儿告个清字的经

[00:08:57] 余心清

[00:08:59] 安徽合肥人

[00:09:02] 这人早年呢

[00:09:03] 在美国留学呀

[00:09:04] 在美国的哥伦比亚大学毕业

[00:09:08] 学识相当渊博

[00:09:11] 另外一个人具有爱国心

[00:09:14] 爱慕心极强

[00:09:16] 另外还是个最好的美食家

[00:09:20] 家里有钱

[00:09:21] 吃遍了中国各种风味儿

[00:09:25] 你说什么菜吧

[00:09:26] 川菜粤菜

[00:09:28] 鲁菜淮菜啊等等等

[00:09:31] 没有他不品尝到的

[00:09:34] 要不他怎么那么内行啊

[00:09:36] 吃什么菜一八的滋味就知你做的好坏

[00:09:39] 就知道厨师的手艺如何

[00:09:42] 这人不愧是个美食家呀

[00:09:46] 后来回到中国之后

[00:09:49] 它具有爱国心的投笔从戎

[00:09:52] 参加了国民革命军

[00:09:55] 一开始在冯玉祥将军的部下做过开封训政部的部长

[00:10:03] 以后到了福建

[00:10:05] 哎哟

[00:10:06] 跟蔡平凯、蒋光鼎跟这些人在一起

[00:10:10] 发动福建事变

[00:10:13] 反对蒋介石

[00:10:15] 拥护共产党

[00:10:17] 有不少的主张

[00:10:19] 哎

[00:10:19] 要不怎么爱国心长

[00:10:21] 到了1947年了

[00:10:23] 他照样在国民革命军里的服务

[00:10:26] 但是蒋介石不喜欢

[00:10:29] 一看他是激进派

[00:10:31] 哎

[00:10:32] 这人儿很可能跟共产党勾搭

[00:10:35] 连环不放心

[00:10:37] 下令把他逮捕了

[00:10:39] 压了一年多

[00:10:40] 没什么事儿

[00:10:42] 觉着洗脑子洗得不得了

[00:10:44] 把它给砸了

[00:10:45] 发了

[00:10:46] 没吃东西

[00:10:47] 没吃东西

[00:10:48] 分文皆无

[00:10:50] 一想

[00:10:51] 怎么办呢

[00:10:52] 我要投靠一个朋友

[00:10:54] 这朋友离得还比较远

[00:10:56] 先喂饱肚子

[00:10:57] 借点路费投靠这朋友去

[00:11:00] 一想

[00:11:00] 原来的时候我常上丰泽园吃饭

[00:11:03] 长上新丰楼吃饭

[00:11:06] 我跟这块儿掌柜的都认得

[00:11:08] 就说我吃口饭借点路费不成问题

[00:11:12] 原来我的钱花的太多了

[00:11:14] 结果他想错了

[00:11:16] 先到新丰楼

[00:11:18] 见着王恩溥

[00:11:19] 王溥连门都没让他进

[00:11:21] 就把他堵在外头

[00:11:22] 说你是抄要饭

[00:11:24] 还一打过去的往事

[00:11:26] 汪恩普了

[00:11:27] 过去的事儿是过去甭提了那天接过去了

[00:11:31] 今儿个你就是个要饭的

[00:11:33] 我不能叫你登门儿

[00:11:35] 这才发生了口角

[00:11:38] 所以余心清是连羞带气

[00:11:41] 再饿昏倒在丰泽园门前

[00:11:45] 同样是人

[00:11:46] 栾蒲包则不然

[00:11:48] 念及旧情啊

[00:11:50] 呃

[00:11:50] 就把它就在里边

[00:11:51] 还找大夫给他医治

[00:11:53] 另外还给他理发、换衣服

[00:11:56] 人跟人怎么比a

[00:11:58] 什么叫好人

[00:11:59] 什么叫坏人

[00:12:00] 这就看得清清楚楚

[00:12:02] 于晶晶有了精神

[00:12:05] 栾蒲包告诉你得增强营养

[00:12:08] 至于说你为什么蹲监坐狱

[00:12:10] 那不能违

[00:12:11] A 、当时的时势艰难

[00:12:13] 另外这个是敏感的话题

[00:12:16] 不到一定的交情不敢深问

[00:12:19] 软包说

[00:12:19] 这么办你啊

[00:12:20] 没地方去住的我这儿

[00:12:22] 明天我告诉你

[00:12:24] 屠杀

[00:12:24] 好好给你做几样可口的饭菜

[00:12:27] 你补补身子

[00:12:29] 等到第二天

[00:12:31] 做了几样可口的东西

[00:12:33] 余心清也来了精神头儿了

[00:12:36] 拿着筷子一品尝

[00:12:39] 这个是龙井虾仁儿对您唱的怎么样

[00:12:44] 不行

[00:12:46] 我行不行

[00:12:47] 知道龙井虾仁这道菜主要在茶叶方面

[00:12:54] 非得清明前的龙井茶做这一道菜

[00:12:59] 这吃着才得味

[00:13:01] 你这不行

[00:13:02] 你这茶也过时了

[00:13:04] 做的也不得为栾经理

[00:13:07] 我怎么觉着跟以前不一样了

[00:13:11] 你这厨师副手是退化了

[00:13:13] 是换人儿

[00:13:16] 栾蒲包一条大拇指罢了

[00:13:17] 真是美食家

[00:13:20] 那不像咱们呢

[00:13:21] 呃

[00:13:22] 馒头不管什么er 葫芦堡的

[00:13:25] 填满肚子就得了

[00:13:27] 美食假一沾嘴就知道这玩意儿

[00:13:31] 得位不得为

[00:13:32] 不得为

[00:13:32] 人家不爱吃

[00:13:34] 软宝宝

[00:13:35] 你说说

[00:13:36] 您说太对了

[00:13:38] 现在我的丰泽园儿民不副其实啊

[00:13:42] 举步维艰

[00:13:45] 我的厨师大部分都走了

[00:13:48] 就剩下一个郑福祥

[00:13:50] 郑师傅

[00:13:52] 今天可矫正师傅家有点儿事儿没来

[00:13:54] 让他徒弟做的怎么样

[00:13:57] 那我就知道不行吧

[00:14:00] 哎呀

[00:14:01] 好啊

[00:14:03] 这个

[00:14:03] 栾经理

[00:14:04] 多谢你把我给救了

[00:14:06] 我不是说报答你啊

[00:14:09] 咱没事儿好好研究研究这菜谱

[00:14:12] 咱是自己的人了

[00:14:14] 你要这么糊弄

[00:14:16] 你丰泽园的牌子非倒不可哈

[00:14:20] 怎么办

[00:14:22] 咱们先洗澡

[00:14:23] 去洗洗澡儿

[00:14:25] 洗洗身上的晦气

[00:14:27] 再到估衣铺

[00:14:28] 您挑几身儿

[00:14:30] 可是的衣服

[00:14:32] 你觉得喜欢的

[00:14:33] 穿着又可体怎么样

[00:14:35] 我花钱

[00:14:38] 好吧

[00:14:39] 那我不客气了

[00:14:41] 真就洗了个热水澡儿

[00:14:44] 回来再刮刮脸

[00:14:46] 哎

[00:14:46] 再把头型整整

[00:14:48] 然后又到估衣铺买了

[00:14:51] 可是ur 的衣服鞋袜全换了

[00:14:54] 再回头丰泽园

[00:14:56] 栾蒲包把它留到柜房里头

[00:14:59] 织好了床

[00:15:00] 没外人

[00:15:01] 是彻夜长谈

[00:15:05] 罗八这才说呀

[00:15:07] 余先生

[00:15:09] 他们背后都说您是共产党

[00:15:12] 您是

[00:15:14] 不是

[00:15:15] 那猜错了

[00:15:17] 但是离得也不远了

[00:15:19] 实不相瞒

[00:15:20] 老蒋把我关了一年多

[00:15:22] 我受尽了折磨呀

[00:15:25] 这跟你讲啊

[00:15:26] 我临走还管你借点路费

[00:15:29] 我要投靠共产党

[00:15:33] 是啊

[00:15:36] 余先生

[00:15:37] 这么跟您说吧

[00:15:38] 您把话说到这儿

[00:15:39] 像我交了心

[00:15:41] 我也不隐瞒了我女儿

[00:15:45] 我女儿叫栾巧妹

[00:15:47] 我还有个最好的知心朋友叫姚珍珍

[00:15:52] 都是共产党

[00:15:55] 是吗

[00:15:56] 哎呀呀

[00:15:58] 我真没看出来啊

[00:16:00] 所以我跟余先生一说

[00:16:03] 我就盼着快点把北平叫共产党占领

[00:16:08] 我就盼着这日子没法过了

[00:16:12] 物价飞涨

[00:16:14] 买卖难做呀

[00:16:15] 这么下去可怎么得了

[00:16:18] 余先生

[00:16:19] 您能不能帮助我出出主意

[00:16:21] 您是个大美食家

[00:16:23] 你说说吧

[00:16:25] 你把你的难处都跟我讲讲

[00:16:27] 这栾蒲包可遇见知心人露打开话匣子

[00:16:32] 把这些年所遭所遇汪恩普流坏水儿

[00:16:36] 当当当当当

[00:16:38] 包括上海丰泽园儿的事儿a

[00:16:41] 打官司的事儿全说

[00:16:45] 于星星认真地听着

[00:16:48] 嗯

[00:16:50] 嗯

[00:16:51] 明白

[00:16:53] 明白了

[00:16:55] 你打算叫我出什么主意

[00:16:58] 您是美食家

[00:17:00] 您是行家里手

[00:17:01] 您说这日子我怎么维持

[00:17:03] 我干一天赔一天钱

[00:17:05] 我赔不起啊

[00:17:07] 关张我这面子过不去啊

[00:17:10] 我是上海饮食业

[00:17:12] 是北平饮食业的会长啊

[00:17:15] 您说我关门关的鞋吗

[00:17:17] 关了门儿了

[00:17:18] 等于我这会长不干了

[00:17:20] 我什么不是

[00:17:21] 这些年白折腾

[00:17:23] 您看看我应该怎么办

[00:17:27] 哎呀

[00:17:27] 阮经理啊

[00:17:29] 刚才你在言语之间打了个比方

[00:17:33] 你说你现在好比过去的海象

[00:17:36] 宇说你是四面埋伏

[00:17:39] 四面楚歌

[00:17:41] 眼看你要摸脖子了

[00:17:43] 你说过这话

[00:17:44] 说了

[00:17:46] 你这个比方不恰当

[00:17:48] 咱这么说吧

[00:17:49] 啊

[00:17:50] 说当年的项羽在乌江拔剑自刎

[00:17:54] 为什么

[00:17:56] 走投无路了

[00:17:58] 九里山中了埋伏

[00:18:01] 所以呢

[00:18:01] 项羽一看一切希望都不在了

[00:18:05] 磨了脖子

[00:18:07] 你跟他还不同

[00:18:09] 如果项羽当时有大军师范增在他金钱

[00:18:14] 他绝不会磨脖子

[00:18:16] 你有没有我再进钱一定能重振

[00:18:21] 丰泽园