《大吉大利，今晚吃啥你说了算》歌词

[00:00:00] 本字幕由腾讯音乐天琴实验室独家AI字幕技术生成

[00:00:01] 好音质

[00:00:02] 用酷我于师傅的解忧taxi 只在酷我调频

[00:00:07] 一程风雨一程情

[00:00:09] 20年的故事

[00:00:10] 乘客司机话不停

[00:00:12] 贫嘴的哥

[00:00:13] 跟您聊聊咱们百姓自己的事儿

[00:00:16] 听众朋友大家好

[00:00:17] 这里是于师傅的解忧taxi

[00:00:27] 哈喽大家好

[00:00:28] 欢迎收听酷我电台于师傅解忧taxi

[00:00:30] 我是这个节目的主播的士歌手余波

[00:00:33] 今天呢

[00:00:34] 我也邀请了一位嘉宾

[00:00:35] 这位嘉宾呢

[00:00:36] 之前在北京跟我一样也是开出租车的啊

[00:00:39] 但是呢

[00:00:40] 因为某些原因吧

[00:00:42] 呃

[00:00:42] 他呢

[00:00:43] 不开出租车了

[00:00:44] 他开农家院儿的

[00:00:46] 来

[00:00:46] 你先自我介绍一下

[00:00:48] a

[00:00:48] 大家好

[00:00:49] 我叫刘玄文

[00:00:51] 过去是一样一个的哥

[00:00:55] 您之前开了多少年呀

[00:00:57] 有十年吧

[00:00:59] 您喜欢的是司机这个职业吗

[00:01:01] 还行

[00:01:03] 那为什么后来不开了呢

[00:01:05] 因为岁数也大了

[00:01:09] 那怎么想起开农家院儿了呢

[00:01:13] 岁数大了

[00:01:15] 你说能干点啥呀

[00:01:16] 咱们是老农民

[00:01:19] 那您是北京哪个区的呀

[00:01:21] 我是密云的

[00:01:22] 密云我听说密云有很多呃

[00:01:25] 好玩的地儿

[00:01:25] 比如说像什么古北水镇啊

[00:01:28] 司马台长城啊

[00:01:29] 您住哪儿啊

[00:01:30] 我就在司马台长城脚下he

[00:01:34] 那可真够牛的了啊

[00:01:35] 哎

[00:01:35] 我觉得今天邀请这位嘉宾聊天儿

[00:01:38] 感觉挺不错的啊

[00:01:39] 一个的哥啊

[00:01:40] 变身一个农家院老板

[00:01:42] 而且就住在著名的啊啊

[00:01:45] 长城脚下

[00:01:46] 这长城大家都知道

[00:01:47] 全中国人民知道

[00:01:48] 全世界人民也都知道

[00:01:50] 另外还听说他从月球上要是拍地球照片

[00:01:53] 唯一能看到的就是咱们中国的长城

[00:01:56] 然后呢

[00:01:56] 您觉得在这儿啊

[00:01:58] 生活啊

[00:01:58] 您觉得有没有这种自豪感

[00:02:00] 这是肯定有的

[00:02:02] 第一空气好新鲜

[00:02:05] 山清水秀

[00:02:08] 那您爬过那长城吗

[00:02:10] 爬过

[00:02:11] 这是肯定的

[00:02:13] 呃

[00:02:13] 有一句话叫不到长城非好汉

[00:02:15] 您能不能给大家讲讲您

[00:02:17] 呃第一次爬上长城啊

[00:02:19] 什么感觉呢

[00:02:20] 当时是问题是家就在这边爬长城太多太多了

[00:02:27] 就是司马台长城是全中国是最险的长城

[00:02:32] 好

[00:02:33] 那我来问吧啊

[00:02:34] 我这人喜欢吃

[00:02:35] 也不是我喜欢

[00:02:36] 我一直在说啊

[00:02:37] 民以食为天是吧

[00:02:39] 咱密云那边啊

[00:02:40] 有什么最出名的好吃的吗

[00:02:43] 那是最好的

[00:02:44] 就是密云水库鱼

[00:02:47] 那这水库鱼一般在什么季节吃时候他是最鲜最肥呢

[00:02:53] 开车

[00:02:55] 就是四月八最肥的鱼

[00:02:59] 那个是一般您自个儿掉去啊

[00:03:02] 您还是自个儿买去

[00:03:04] 这是密云水库

[00:03:06] 它有分季节的

[00:03:08] 打鱼到四月底就不让打了

[00:03:12] 一直到九月9月25号吧

[00:03:15] 可以下he

[00:03:16] 那你下河吗

[00:03:19] 我不去

[00:03:20] 咱有专门打鱼的哦

[00:03:23] 那一般上您内农家院儿啊

[00:03:25] 对对对

[00:03:25] 那开始就说您主要是农家院儿啊

[00:03:27] 咱您先给介绍一下您的农家院儿叫什么名字呀

[00:03:31] 我的农家院儿叫温馨新民居

[00:03:34] 坐落在太屯镇落洼村

[00:03:38] 听这名字就挺温馨的是吧

[00:03:41] 然后我想问问您

[00:03:42] 那个客房

[00:03:43] 一般农家院都有客房对吧

[00:03:45] 有农家饭

[00:03:46] 您这客房有几间

[00:03:47] 然后大概能接待多少人的

[00:03:49] 一就是一次性

[00:03:51] 我的客房有期间有三人间

[00:03:54] 还有大床房

[00:03:57] 一次能接待多少人呢

[00:04:00] 我的农家院儿是能接待十七八个吧可是咱们全是朋友啊

[00:04:07] 那我正想说这个呢啊

[00:04:09] 您说朋友是吧

[00:04:10] 啊您这农家院咱这么说也是一个买卖

[00:04:13] 它也是一个生意

[00:04:14] 对吧

[00:04:14] 啊

[00:04:14] 一般来您农家院做客的都是什么人呢

[00:04:18] 比如说

[00:04:19] 呃我想问啊

[00:04:20] 也是什么啊是

[00:04:21] 是北京人多呀

[00:04:22] 还是外地人多呀

[00:04:24] 天南地北都有啊

[00:04:26] 北京的也有

[00:04:27] 外地的全有

[00:04:28] 全是奔着古北水镇来的哦

[00:04:32] 那外国人有吗

[00:04:34] 有您接待过哪个国家的客人呢

[00:04:38] 这咱就记不清了

[00:04:40] 咱也听不懂

[00:04:41] 他说话泉涌

[00:04:43] 导游跟着

[00:04:44] 哦有导游当翻译是吧

[00:04:46] 对a

[00:04:47] 您刚才说了啊

[00:04:48] 这个密云这儿最出名的就是水库鱼

[00:04:51] 那除了水库鱼还有什么好吃的吗

[00:04:54] 啊比如说

[00:04:55] 呃咱们啊可以上酒桌儿打

[00:04:57] 也可以说什么

[00:04:58] 呃一些水果

[00:04:59] 您觉得哪个

[00:05:01] 那就是最出名啊

[00:05:03] 最出名的还有什么呀

[00:05:05] 比如说吧

[00:05:07] 就是穆家峪的

[00:05:10] 香酥梨

[00:05:11] 还有咱们这特色的野菜什么差不多的吧

[00:05:17] 啊

[00:05:17] 差不多

[00:05:18] 哎哟

[00:05:19] 那我问一声儿啊啊

[00:05:20] 这个农家院儿啊

[00:05:22] 是您几个人经营啊

[00:05:25] 一个农家院儿

[00:05:25] 一般的情况就是两个人

[00:05:28] 俩人都谁呀

[00:05:30] 就是一般他是两口子吗

[00:05:33] 哦

[00:05:33] 就是您跟您爱人是吧

[00:05:35] 也是之前的低扫

[00:05:36] 对对对

[00:05:38] 那您内农家院做饭

[00:05:40] 这谁是大厨啊

[00:05:41] 那当然是我啦

[00:05:43] 那您觉得您做饭的手艺怎么样呢

[00:05:47] 可以这么说吧

[00:05:48] 80%以上全说好

[00:05:52] 您所说的好啊

[00:05:53] 跟您说

[00:05:54] 我得挑挑

[00:05:55] 因为我一直说我人爱吃

[00:05:57] 但是我也挑食啊

[00:05:59] 您说的好

[00:06:00] 或者说您就是您拿手的几样菜

[00:06:02] 跟大家唠唠讲讲

[00:06:05] 最拿手的还是于手

[00:06:08] 在密云水库

[00:06:09] 从小吃鱼

[00:06:11] 打鱼做鱼

[00:06:13] 再有就是小鸡儿炖蘑菇

[00:06:16] 这是最拿手最拿手的

[00:06:19] 您那小鸡儿炖蘑菇

[00:06:21] 那小鸡儿是是外头买的那种超市嘛

[00:06:25] 我可能

[00:06:26] 我我不懂啊

[00:06:27] 是不是在超市买那个鸡回来炖呢

[00:06:29] 还是说您这自个儿那种散养的呀

[00:06:32] 这全是咱山里面自己养的

[00:06:37] 山野鸡就是溜达**

[00:06:39] 咱就说吧

[00:06:40] 啊

[00:06:40] 那您之前开出租车我觉着挺好学的啊

[00:06:44] 只要开始学个驾驶本儿

[00:06:46] 然后慢慢再考个两证什么的啊

[00:06:48] 你就可以上路运营了

[00:06:49] 我觉得比当大厨要容易多了

[00:06:51] 您现在想想是您开出租车啊

[00:06:54] 那会儿更轻省

[00:06:56] 还是说干那大厨弄的农家院儿更轻松呢

[00:06:59] 咱们干什么有干什么的累

[00:07:01] 他永远不一样

[00:07:03] 干什么有干什么的快乐哦

[00:07:05] 那咱先先说说快了吧

[00:07:07] 您觉得哪哪块了

[00:07:09] 您给我比比

[00:07:11] 干什么

[00:07:12] 干出租也是拉的

[00:07:13] 也是天南地北人聊聊天啊

[00:07:16] 说说这儿的景色

[00:07:17] 说说那儿的景色

[00:07:18] 全都挺好

[00:07:19] 农家院儿也一样

[00:07:20] 真的来的客人也是哪的

[00:07:23] 都有聊聊天儿

[00:07:25] 哎哟

[00:07:25] 挺好

[00:07:27] 那您这个又说这做饭啊

[00:07:29] 那大厨您学过吗

[00:07:31] 自个儿

[00:07:32] 这我第一自己好吃

[00:07:37] 就是自己研究

[00:07:39] 挺好挺好的

[00:07:41] 从来没有外国学过什么

[00:07:43] 这证那证儿吗

[00:07:44] 什么几级厨师者

[00:07:45] 从来没学过是吗

[00:07:46] 没有

[00:07:47] 没有

[00:07:47] 真的真没有

[00:07:50] 但是我刚才听您说

[00:07:51] 您自己也说了很多

[00:07:53] 呃

[00:07:53] 来您这儿的顾客都特别喜欢吃您做的饭菜啊

[00:07:57] 觉得特别特别香啊

[00:07:58] 不瞒大伙说啊

[00:07:59] 我我今儿呢

[00:08:00] 我也尝了一回

[00:08:02] 你还别说

[00:08:02] 还真挺倔的啊

[00:08:04] 呃

[00:08:04] 我也

[00:08:05] 怎么说呢

[00:08:06] 呃

[00:08:06] 说说我最爱吃的啊

[00:08:07] 一个就是他说那个密云水库鱼

[00:08:10] 另外第二个我最爱吃的啊

[00:08:12] 就是他说的小鸡儿炖蘑菇

[00:08:14] 第三也是我最爱吃的

[00:08:16] 他们弄内梅菜扣肉

[00:08:18] 哎你内扣肉怎么弄的

[00:08:19] 那是这扣肉

[00:08:22] 就是自己买的上好的新鲜的五花肉

[00:08:27] 对对对

[00:08:27] 一说这五花肉

[00:08:28] 我其实吃饭的时候

[00:08:29] 我第一眼就认出来了

[00:08:30] 因为之前我也跟大家说过

[00:08:31] 我是西林菜市场大肉

[00:08:33] 一名售货员

[00:08:33] 一般的肉的哪个部分啊啊

[00:08:36] 您只要拿上来

[00:08:37] 我就能知道他应该是长在哪儿

[00:08:39] 一般我知道像什么

[00:08:40] 咱们自己在家做红烧肉啊

[00:08:42] 像做那种扣肉啊

[00:08:44] 都是用阿纯的五花肉

[00:08:46] 哪一部分啊

[00:08:47] 也叫五花三层

[00:08:48] 反正今天我见到的那真是绝对五花三层

[00:08:51] 我想这么说是什么什么意思啊

[00:08:53] 就是作为一个农家乐老板

[00:08:55] 您对于吃

[00:08:56] 第一您是讲究

[00:08:57] 第二

[00:08:58] 是不是咱得货真价实啊

[00:09:00] 这是肯定的

[00:09:01] 必须的

[00:09:02] 无论是谁到哪里都一样

[00:09:05] 或比真假

[00:09:06] 咱得时不能说搞那种坑蒙拐骗吧

[00:09:11] 我这到我的农家院儿永远是货真价实

[00:09:14] 那就是说你也是挺注重这个信誉这方面儿的

[00:09:17] 对吧

[00:09:18] 既然做买卖啊

[00:09:19] 我觉得农家院儿也好啊

[00:09:21] 开出租车也好

[00:09:21] 都是挣钱

[00:09:22] 但是咱们不管做什么都是信誉第一对吧

[00:09:25] 对对对对

[00:09:26] 凭良心做事太好了

[00:09:28] 太好说太好了

[00:09:29] A 您还是那话能摸透了啊

[00:09:32] 我也学学不

[00:09:33] 您说这这烤肉我还真不会做

[00:09:35] 您跟我们说说怎么坐着靠肉

[00:09:38] 这是只能怎么说啊

[00:09:42] 我怎么说呢

[00:09:43] 这哎哟

[00:09:44] 您不会是得有秘方儿吧

[00:09:46] 啊

[00:09:47] 秘方到没有

[00:09:48] 这一道一道工序太多太多了

[00:09:52] 这是好像怎么说也是不好说的啊

[00:09:55] 但是我知道很多

[00:09:57] 呃

[00:09:57] 厨子啊

[00:09:58] 我也接触过一些啊

[00:09:59] 这厨子呐

[00:10:00] 厨子这Shi na Shi de

[00:10:01] 人家说说

[00:10:02] 不管做什么菜啊

[00:10:03] 都要用心去做

[00:10:05] 这样呃

[00:10:06] 才能让别人客人吃的时候能感觉到那个菜里头有独特一种香味儿

[00:10:12] 这是肯定的

[00:10:13] 做菜就是这样

[00:10:15] 就得用心去做

[00:10:17] 不然的情况下味道永远不一样哦

[00:10:20] 那我也T 啊

[00:10:21] 另外一些呃

[00:10:22] 朋友们问一声啊

[00:10:24] 因为很多人都知道啊

[00:10:25] 一般去什么景区啊

[00:10:27] 景点啊

[00:10:28] 周边啊吃点儿这个买点那个喝点儿那个

[00:10:31] 都挺贵的

[00:10:32] 您这儿的价位您觉着贵吗

[00:10:36] 我怎么说呀

[00:10:38] 要说贵

[00:10:39] 真不贵

[00:10:40] 真的就凭心而论吧

[00:10:43] 啊反正就是感觉

[00:10:45] 就是只要老百姓能花钱吃得起就行

[00:10:47] 对对对啊对没错

[00:10:50] 所以说就是说现在啊

[00:10:51] 老百姓的生活水平也提高了啊

[00:10:53] 之前我也说过

[00:10:54] 您可以买车买这买那吃个饭呢

[00:10:57] 真不在乎啊

[00:10:58] 像我们小时候

[00:10:59] 呃怎么说呢

[00:11:00] 这吃不上那吃不上吧

[00:11:02] 但是真是还是随着社会的进步

[00:11:06] 然后呢

[00:11:06] 咱们中国强大的发展

[00:11:08] 对吧

[00:11:08] 让老百姓普通老百姓的日子过得更好

[00:11:11] 然后呢

[00:11:12] 呃我也希望啊

[00:11:13] 您这农家院儿啊

[00:11:15] 能够用更多的方式多招揽一些回头客

[00:11:19] 您觉得您有没有往那方面想过

[00:11:21] 就是说啊

[00:11:21] 更多的不是说就招待这个客人吃一回住一回走了

[00:11:25] 怎么又没有办法让这些客人有回头客

[00:11:30] 一心对人

[00:11:34] 就这四个字啊

[00:11:35] 对

[00:11:36] 那也忒简单了

[00:11:37] 简单明了

[00:11:39] 哦

[00:11:40] 那您就从来没有想过说啊

[00:11:42] 给自己的农家要在多做些发展吧

[00:11:44] 因为刚才你也介绍了一次

[00:11:46] 就是最多只能招待啊

[00:11:47] 十六七个人是吧

[00:11:49] 我不知道外边儿团多少人啊

[00:11:50] 但是我知道那个

[00:11:51] 一般那个大轿子车好像不止做那么多人吧

[00:11:55] 你想没想过干几年以后您去给他发展一下呢

[00:12:00] 这种事儿

[00:12:01] 现在你来100人

[00:12:02] 我也能接待100人

[00:12:05] 你住哪啊同志

[00:12:07] 没事儿左进院儿

[00:12:09] 全是好朋友好哥们儿哦

[00:12:12] 等于也是把这些客户分散到别人那儿去是吗

[00:12:15] 对对对

[00:12:16] 那你给人做饭100人

[00:12:18] 那饭都是你一个人做吗

[00:12:20] 不

[00:12:20] 咱们是几家的人一坐

[00:12:24] 咱就是围成几桌就齐了

[00:12:28] 哦

[00:12:29] 那我再问一下啊

[00:12:30] 问你一个私生活的问题啊

[00:12:32] 您刚才说的农家院儿是您跟您媳妇儿开的

[00:12:34] 你们俩人儿开对吧

[00:12:36] 我想问问你们开了多长时间了

[00:12:40] 到今年不到三年吧

[00:12:42] 这三年挣钱没有啊

[00:12:45] 这挣不挣钱

[00:12:46] 快乐高兴为原则

[00:12:48] 那不行啊

[00:12:49] 这老百姓活着吗

[00:12:50] 他不管干什么工作

[00:12:51] 他也挣钱

[00:12:52] 对吧

[00:12:52] 啊

[00:12:53] 我更想问

[00:12:53] 什么挣这钱是您拿着呀

[00:12:56] 还是内地妹拿着呀

[00:12:59] 对

[00:12:59] 就是私人问题了

[00:13:02] 方便透露嘛

[00:13:03] 让大家也知道

[00:13:04] 知道你这的歌有多老实

[00:13:05] 多憨厚

[00:13:07] 该花得花是不

[00:13:10] 那我感觉听你这话茬啊

[00:13:12] 弟妹也是一个挺通情达理的人

[00:13:14] 是吧

[00:13:14] 然后也愿意跟你一起去打拼

[00:13:16] 对吧

[00:13:17] 对对对

[00:13:18] 这是肯定的

[00:13:20] 那你之前开出租车的时候

[00:13:21] 我不知道它支不支持啊

[00:13:23] 那会儿咱也不认识啊

[00:13:24] 但是现在你开了农家院儿了

[00:13:26] 开了两年三年了

[00:13:27] 你觉着您那媳妇儿

[00:13:29] 您的爱人啊

[00:13:30] 他支持你这份工作吗

[00:13:32] 干什么

[00:13:33] 他永远支持

[00:13:35] 这是肯定的

[00:13:36] 也是必须的

[00:13:37] 因为你们是最亲密无间的两口子

[00:13:40] 是吧

[00:13:40] 对对对

[00:13:42] 行

[00:13:42] 那就这样

[00:13:43] 您觉着能不能在这儿啊

[00:13:44] 在最后给我们大家说一声

[00:13:46] 要想来您这儿

[00:13:47] 呃

[00:13:48] 一般用什么方式来

[00:13:49] 就是对于老百姓来说啊

[00:13:51] 最合适呢

[00:13:53] 坐车有从密云来说吧

[00:13:56] 坐51路

[00:13:57] 直接到洛洼村委会

[00:13:59] 就是到了

[00:14:00] 你要是从北京的980 坐到密云

[00:14:03] 完了再倒到51路

[00:14:05] 或者自驾游

[00:14:06] 就是水阵出口

[00:14:08] 高速出口就到咱家了

[00:14:11] 内980 从北京市哪能做呀

[00:14:14] 从东直门

[00:14:16] 哦

[00:14:17] 就是东直门那个交通枢纽儿是吧

[00:14:19] 对啊

[00:14:20] 我知道很多车都是可以

[00:14:22] 比如说往平谷发的

[00:14:23] 往怀柔发的

[00:14:24] 延庆发的

[00:14:25] 我今儿刚知道

[00:14:26] 还有往密云发的呢

[00:14:28] 东直门还有直达水镇的车

[00:14:30] 北京南站有直达水镇的车

[00:14:33] 嘿

[00:14:33] 那不错

[00:14:34] 嘿

[00:14:35] 我跟

[00:14:35] 跟你说

[00:14:35] 今儿我是开车来的

[00:14:37] 这开车他不能喝酒啊啊

[00:14:39] 但是其实我一听说还有从南站直接来的车呢

[00:14:42] 这对于我来说肯定很方便

[00:14:45] 因为我家离南站不远

[00:14:47] 下回我要想单独到这儿

[00:14:49] 连吃带玩带喝的话

[00:14:50] 我就不开我那车了

[00:14:52] 好好好

[00:14:53] 热烈欢迎

[00:14:55] 好嘞

[00:14:55] 好嘞

[00:14:55] 我觉得这期节目呢

[00:14:57] 也是第一次啊

[00:14:58] 给大家

[00:14:58] 给大家

[00:14:58] 听众们介绍咱们北京的呃

[00:15:01] 一个著名的景点

[00:15:02] 古北水镇

[00:15:03] 还有司马台长城

[00:15:04] 然后呢

[00:15:05] 也介绍一下啊

[00:15:06] 这个农家院的老板

[00:15:08] 我觉得啊

[00:15:08] 第一次见面

[00:15:09] 感觉这老板真的非常非常的憨厚

[00:15:11] 非常非常的朴实

[00:15:13] 嗯

[00:15:13] 感觉他不像老板

[00:15:15] 更像一个跟我一样特别普通的的士司机

[00:15:18] 我相信呢

[00:15:18] 老板在当初那个行业十年中干的一定很出色

[00:15:22] 今后呢呃

[00:15:23] 在这个农家院

[00:15:24] 在工作中也好

[00:15:25] 生活中也好啊

[00:15:26] 一定也会干的很出色

[00:15:28] 在这儿呢

[00:15:28] 呃

[00:15:29] 我代表广大今后来这儿的顾客

[00:15:32] 先谢谢您

[00:15:33] 别客气

[00:15:34] 欢迎大家

[00:15:36] 来古北水镇好嘞好嘞

[00:15:38] 那这期节目呢啊

[00:15:39] 就做到这儿啊

[00:15:40] 希望大家有空可以看看了啊呃

[00:15:43] 反正刚才也在这儿说了

[00:15:44] 这水阵呃

[00:15:45] 这个这家农家院儿啊

[00:15:46] 名称啊

[00:15:47] 我也也跟大家说了

[00:15:48] 反正环境挺不错

[00:15:50] 吃的还倍儿香型了

[00:15:52] 这期节目就到此为止

[00:15:53] 欢迎下载酷我电台APP

[00:15:55] 然后在我节目中点评留言

[00:15:57] 今后我会在更多节目中介绍我们北京著名的景点

[00:16:02] 好音质用酷我在路上故事继续

[00:16:06] 这里是于师傅的解忧taxi

[00:16:08] 下期我与您分享什么呢

[00:16:11] 请您锁定于师傅的解忧taxi 好了

[00:16:14] 下期再见

[00:16:15] 拜拜喽