《春季养生吃什么 春季有哪些营养食谱？(美文版)》歌词

[00:00:02] 春季养生吃什么 春季有哪些营养食谱？(美文版) - 王思颖

[00:00:16] 春季养生吃什么 春季有

[00:00:18] 哪些营养食谱?

[00:00:22] （1）黑木耳炒猪肝

[00:00:24] 功效：最佳补血，补肝肾，

[00:00:27] 明目之菜肴，四季皆宜。

[00:00:30] 做法:黑木耳泡发洗净撕朵。

[00:00:34] 猪肝洗净切薄片，

[00:00:37] 在水淀粉中抓芡均匀，

[00:00:39] 在热水中焯一下。

[00:00:42] 将猪肝下入八成热的油锅中，

[00:00:45] 加料酒，葱末，姜丝，

[00:00:48] 精盐煸炒至熟，倒出。

[00:00:51] 锅留底油，用旺火

[00:00:53] 将木耳炒至亮滑透香，

[00:00:56] 倒回猪肝，加味精，

[00:00:58] 香油炒匀即成。

[00:01:01] （2）莲子红枣糖水

[00:01:04] 功效：滋养补虚，

[00:01:06] 补血润肤，抗疲劳，

[00:01:09] 消脂排毒，

[00:01:10] 抗癌防癌降血压。

[00:01:12] 做法：莲藕两大截、

[00:01:15] 红枣200克、莲子100克

[00:01:19] 冰糖适量。将莲子洗净后

[00:01:22] 放置水中浸泡，

[00:01:24] 直至软后捞起备用。

[00:01:26] 然后将莲藕削皮洗净后，

[00:01:29] 切成小块沥干待用。

[00:01:32] 将准备好的莲子

[00:01:34] 与莲藕放入锅中，

[00:01:36] 将红枣洗净后放入，

[00:01:39] 再按个人口味加入冰糖。

[00:01:41] 最后放水煮90分钟

[00:01:44] 至食材软透即可。